糟菜五花肉

作者： 贡米太太

我们当地的一种咸菜，叫糟菜。 糟菜五花肉，这道菜吃起来和梅菜扣肉差不多味道。超级下饭！ 肉肥而不腻，糟菜油香可口。

用料

• 五花肉 切片
• 糟菜 切很细
• 耗油 一勺
• 生抽 二勺
• 白糖 一勺
• 八角 一瓣
• 姜片 一片
• 盐巴、味精 适量

糟菜五花肉的做法步骤

步骤 1

肉整块焯水后切小块。糟菜洗净切小段，越细越好。

步骤 2

锅里放水，加肉和糟菜，下所有调味料，所有东西一起放进去煮煮煮，小火30-60分钟。

菜谱创建时间：2019-11-29 15:21:36