黄瓜炒虾仁

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 虾仁（大） 160g
• 黄瓜 0.5根
• 胡萝卜 0.5根
• 大葱 10g
• 生姜 2片
• 食用油 15g
• 盐 2g
• 料酒 5g
• 生抽 10g

黄瓜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮，切条，然后把黄瓜籽的部分切下来，再切成丁。虾仁里加入料酒和盐，拌匀，腌制10分钟。

步骤 2

中火加热炒锅，放油，油热后放入虾仁炒到变色，盛出来。

步骤 3

向锅中补充些油，放入葱花和姜片炒出香味，然后把葱姜捞出来。放入胡萝卜丁炒软。

步骤 4

放入黄瓜和虾仁，加入盐、生抽和白胡椒粉，翻炒均匀就好。

黄瓜炒虾仁的小贴士

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2019-11-29 14:50:39