鲜美的海参炖鸡汤

作者： MsFay的简单生活

最近迷上了海参，泡了几个打算试着炖各种不同的海参汤，今晚试了海参淮山炖鸡，还把家里有的材料加进去一起炖，那个鲜美呀……

用料

• 鸡 半只
• 海参 一条
• 羊肚菌 几个(如图）
• 淮山 一段
• 虫草花 少许
• 干瑶柱 十粒
• 姜片 5片
• 蜜枣 1个
• 去核红枣 枸杞子 几粒

鲜美的海参炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

泡了好多天的海参

步骤 2

一次性多泡几个，因为泡发海参真的好费时间

步骤 3

半只鸡我提前飞水了，淮山和鸡在炖盅最下面

步骤 4

干瑶柱和羊肚菌提前泡10分钟

步骤 5

虫草花，红枣，枸杞子都要提前泡一泡 。隔水炖三小时即可

步骤 6

炖好了，把汤渣装起来老公喜欢蘸酱油吃

步骤 7

海参Q弹

步骤 8

炖好后加一点点盐就可以喝啦，真的鲜甜美味…

菜谱创建时间：2019-11-29 01:46:42