有家鲜厨房 | 玉米饼

作者： 有家鲜生活

好吃不上火~解馋小零食

用料

• 玉米面 150克
• 牛奶 100克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 20克

有家鲜厨房 | 玉米饼的做法步骤

步骤 1

牛奶 100g 玉米面 150g 白砂糖 20g 鸡蛋 2个

步骤 2

鸡蛋打散备用，空碗依次加入玉米面、白砂糖、牛奶和鸡蛋液搅拌均匀

步骤 3

将搅拌均匀的面糊过筛

步骤 4

平底锅烧热，不放油，倒入面糊

步骤 5

待面糊表面凝固，出现出现小孔洞，翻面煎制1分钟左右

步骤 6

继续倒入面糊，一个一个煎制

步骤 7

切成喜欢的形状~

有家鲜厨房 | 玉米饼的小贴士

全程小火，用不粘锅 出现小空洞时翻面~

菜谱创建时间：2019-11-28 15:51:28