将所有调料,鸡肝放进袋子揉匀。放在冰箱里腌制半天以上。
锅内放锡纸,倒入鸡肝。盖上盖子烧5分钟。如果量多,适量调整时间。
出锅~
我买的鸡肝是连着鸡心的,处理好的,没有什么血,去掉多余油脂,可以一起下锅 处理鸡肝时注意排去血,不要把肝弄碎