寒冷的冬日急需这样一碗热乎乎的汤

作者： 食光味道

寒冷的冬日早晨急需一碗热乎乎的汤来唤醒我们的胃和身体，这碗豆腐虾仁汤融合了虾的鲜，葱的香，胡椒粉的暖，成就其鲜香淡雅的口感，喝下去暖暖的很舒服。再搭配蒸饺或包子馒头之类的，就是一顿美美的早餐。

用料

• 嫩豆腐 200g
• 虾仁 4个
• 青豆 40g
• 香葱 2棵
• 麻油 少许
• 胡椒粉 少许

寒冷的冬日急需这样一碗热乎乎的汤的做法步骤

步骤 1

将嫩豆腐切成小块备用。

步骤 2

虾去虾线，剥壳备用。

步骤 3

青豆剥壳备用。

步骤 4

锅中加入少许油烧热，加入适量水烧开，放入豆腐块，青豆煮3分钟左右，下虾仁，继续煮2分钟左右，加入适量盐，少量胡椒粉和麻油，加入香葱碎即可出锅。

寒冷的冬日急需这样一碗热乎乎的汤的小贴士

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菜谱创建时间：2019-11-28 10:03:17