好吃易上手的韩式拌饭

作者： 小厨娘进阶历程

上周末学生期中考试，按照惯例，我们中午改卷为了节省时间都要吃统一外卖。 这次不知道哪个老师点的，弄了个拌饭。客观的说真的没我做的好吃😂但却勾起了我想做一次韩餐和老公一起吃的想法。 其实我老公不喜欢韩餐的，纯正中国胃，没想到竟然被我的厨艺征服了，哈哈。不信你也试试很好吃的哦，对了，辣酱很重要，一定要选对！

用料

• 胡萝卜 一根
• 菠菜 1小把
• 西葫芦 半根
• 米饭
• 鸡蛋 3个
• 拌饭酱调配
• 香油 1勺
• 韩式辣酱 尖尖3大勺
• 糖 1勺
• 熟芝麻 半勺
• 生抽 1勺

好吃易上手的韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

锅中放一点油，不粘锅就行，将胡萝卜放入平底锅中炒至断生。

步骤 2

同样的方法炒西葫芦，如果你口味重可以放点盐哦，但不需要太多。

步骤 3

炒菠菜继续…我之前做会放豆芽，也很好吃，只要你喜欢的，随意放喽！

步骤 4

今天玩了个花样，弄个心形煎蛋。这个蛋要糖心哦，拌饭以后糖心就会把饭包裹住，口感很好，很香哦，因为两个人吃，我弄了三个煎蛋，比较喜欢多放煎蛋的拌饭。

步骤 5

按照拌饭酱比例，将拌饭酱调好，找个大点的盆，开始拌饭。配上大酱汤，辣白菜，美滋滋呀！

菜谱创建时间：2019-11-27 23:31:12