酸菜鱼肉🐟馅饼

作者： 猪猪排骨汤

酸菜鱼做成馅饼 味道就是 滑 嫩 香

用料

• 酸菜鱼馅 250g
• 面粉（我用的全麦粉） 200g
• 酵母 2g

酸菜鱼肉🐟馅饼的做法步骤

步骤 1

我偷懒啦，嘿嘿嘿

步骤 2

酸菜鱼馅，备好。如果买不到，用巴沙鱼，酸菜，胡椒粉，蛋清，淀粉，各种调味料，我觉得应该差不多哈

步骤 3

揉面（酵母温水化开，筷子搅拌面粉至棉絮状态，再加少许食用油上手揉到表面光滑），发面（盖上步，放在温暖的地方35mins），分剂子（大小均匀），之前忘记拍了我倒

步骤 4

虎口收紧法，包馅料！

步骤 5

煎至两面金黄

步骤 6

美滋滋出锅哈

步骤 7

一个卖20我觉得不过分

酸菜鱼肉🐟馅饼的小贴士

最好包馅完成再醒发十分钟，我急着吃没醒发，也还行

菜谱创建时间：2019-11-27 16:39:22