1.虾仁:热锅下油,小火🔥倒入沥干水的虾仁,翻炒1分钟,然后倒入适量的生抽炒,再放入一点点糖来调味。 2.鸡蛋:先打碎搅拌均匀,放入一丢丢的盐调味。热锅下油,小火🔥倒入鸡蛋液,不停地翻炒,让其不要粘锅,所以这里千万不能开大火🔥1-2分钟基本可以了 3.把虾仁和鸡蛋一起炒1分钟,就可以上锅啦🤗🤗