球型蛋糕

作者： 至爱天蝎

用料

• 八寸球型蛋糕1个，模具淘宝有售，我买了两个浅圆形模具，用的是一个八寸和一个六寸戚风蛋糕的量
• 鸡蛋 8个
• 牛奶 80克
• 玉米油 80克
• 低筋面粉 160克
• 白砂糖 90克
• 淡奶油 800克
• 白砂糖 80克
• 蓝色色素 若干滴
• 水果夹心 红心火龙果＋奥利奥

球型蛋糕的做法步骤

步骤 1

透明吸管一端剪成四片用热熔胶固定在蛋糕底托上，一次把蛋糕坯放上去，放水果夹心，抹面，按需要调成想要的蓝色，我用的慕斯围边刮平蛋糕表面，抹完放冰箱冷藏定型

步骤 2

冰箱冷藏一两个小时之后，摆放插件（冷藏时间取决于插件的重量）我一般最少冷藏半小时

步骤 3

糖牌，巧克力插牌（时间很仓促，用的刀片刻糖牌）

步骤 4

把插件和装饰放上去，撒些糖珠

步骤 5

在楼下蹭的别人的后备箱，拍的

步骤 6

盖子上粘上灯串，也很漂亮

球型蛋糕的小贴士

很好做的，一次成功

菜谱创建时间：2019-11-26 21:19:12