素馅饺子

作者： 妈妈的温暖厨房

我们家老公孩子都不爱吃肉，所以包饺子基本上都是纯素馅的最受欢迎。

用料

• 鸡蛋 4个
• 豆干 5块
• 香菇 8朵
• 青菜 1斤
• 粉丝 1把

素馅饺子的做法步骤

步骤 1

清美豆干四到五片切碎丁备用。

步骤 2

香菇几朵洗干净切碎丁备用。

步骤 3

鸡蛋打散炒出来放凉备用。

步骤 4

青菜是上海青.来不及拍照了，洗干净用热水绰一下，然后切碎挤干净水分，一斤青菜挤完水分其实没多少，喜欢青菜多的可以多放点，两斤也行，这个不出数。

步骤 5

所有的素材准备好，放一起搅拌，放入一点香油花生油，盐，调匀就可以包了。我给孩子吃没有放五香粉之类的东西，大人可以适当放一些。外面买的皮，这次买的还不错

步骤 6

小可爱一直帮倒忙，差不多七八岁就能帮正经忙了，期待。

步骤 7

不爱吃青菜的宝宝可以多给准备点素馅的饺子。

菜谱创建时间：2019-11-26 14:34:09