土豆🥔烧牛腩

作者： 李姝1111哦耶

用料

• 牛腩 一斤
• 土豆 一个
• 西红柿🍅 一个
• 姜片 少许
• 香叶 少许
• 干辣椒 少许
• 小米椒 几个
• 桂皮 少量
• 白糖 少许
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 味极鲜（生抽） 适量
• 盐 适量
• 蒜籽 适量

土豆🥔烧牛腩的做法步骤

步骤 1

准备好材料 牛腩先加料酒 桂皮 香叶 姜片过水抄熟 熟后挑出桂皮香叶姜片牛腩放碗中备用（如果喜欢香料味重一点可以不挑出来）

步骤 2

热油 加入少许糖 再把牛腩放进去爆炒 加小米椒 蒜 姜片 翻炒 加入红烧酱油炒上色 加入一大碗水 放盐 蚝油 味极鲜 调味 然后一起放入高压锅压40-50分钟

步骤 3

热油爆香土豆块 再一起加入到有牛腩的高压锅再压6-10分钟

步骤 4

西红柿热水煮去皮 切块 热油炒番茄🍅 炒出汁水以后加入炖好的牛腩土豆 加入干辣椒 翻炒出锅

菜谱创建时间：2019-11-26 12:30:01