花菜肉片羹

作者： 阿喵的咖啡绘馆

用料

• 花菜 半株
• 猪肉 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量

花菜肉片羹的做法步骤

步骤 1

花菜洗净后取花冠，猪肉切成薄片，淀粉加适量水成水淀粉备用。

步骤 2

向锅中倒入适量食用油，待油温较热后倒入肉片翻炒。

步骤 3

肉片炒至变白加入适量水，将花菜倒入，加入适量盐，加盖炖煮1分钟。

步骤 4

开锅倒入水淀粉并均匀搅拌收汁，等汤汁变浓稠后即可出锅。

菜谱创建时间：2019-11-26 10:12:34