将橘子剥皮去茎,一定要把表皮上白的茎去掉,防止煮时发苦,这一步要超级耐心,我搞了两个多小时
红枣去核然后用剪刀剪碎些,这一步也可以不剪,看个人习惯
锅里一大碗水然后下冰糖,煮开至冰糖全部化了
这一步把橘子和红枣下锅,然后大火煮10分钟
大火煮开后再转小火煮5分钟,因为我喜欢烂一点,如果不喜欢烂的可以时间少一点
煮好关火,可以趁热喝一碗,超级美味可口,然后自然放置冷却
直接装密封饭盒,这个季节也可以常温保存,两三天吃完,有条件的就放密封罐里