阔乐鸡翅

作者： 津海

这个做法的鸡翅很甜，适合小朋友吃，汤汁更是下饭。

用料

• 鸡翅 10个
• 盐 2克
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 可乐 300毫升
• 料酒 1勺
• 姜 5片

阔乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅膀不用腌制，洗净后在表面正反划两三刀。

步骤 2

冷水下锅，加姜片濯水，至半熟后捞出洗净。

步骤 3

热不粘锅，将鸡翅两年煎到金黄。油可放也可不放，因为鸡肉本身就有油。

步骤 4

加入可乐，生抽，老抽，料酒，煮开后开小火，大约10分钟左右收汁即可装盘上桌。

菜谱创建时间：2019-11-25 16:59:06