南瓜去皮,切块。入蒸锅,上汽蒸熟。
将蒸熟的南瓜倒入碗中用勺子趁热将碾成南瓜泥,加入15g白砂糖拌匀。
南瓜泥中加入面粉,混合均匀。
手揉成光滑的面团。
将面团搓擀成长条形,再分揪成一个个小面剂子,并揉压成圆圆的小饼状。
平底锅无需刷油,开中火热锅再转小火,放入小饼,慢慢烘熟,期间记得多翻几次面,烘烤大约15~20分钟即可。
将烘烤好的小饼先蘸一圈酸奶。
最后裹上一层厚厚的海苔肉松就完成啦!
在家自制的糕点自然不用担心添加剂等各种问题,吃起来放心又健康,更没有黄油,沙拉酱等高热量食材的加入,正在减肥的你也能大胆吃!