因为大早上起来怕来不及,所以头天晚上准备好:南瓜洗净去皮切小块,再上锅蒸七八分钟,使南瓜基本断生,这样榨起来的浓汤没有南瓜生涩味。(全熟的南瓜也是一样可以的)
准备:一瓷勺洗干净的小米、一瓷勺即食燕麦片或剩米饭、一盒纯牛奶,我用的是金典,蛋白质含量高,奶香味儿十足。也可以用其他纯牛奶。
在豆浆机里先放入:南瓜粒和小米以及剩米饭, 最后再倒牛奶,根据自己家豆浆机的刻度来,超过刻度就不要再倒牛奶了,如果不到刻度线就再加一点牛奶或清水,然后按米糊模式就静待吧!(因为我的小豆浆机没有浓汤模式)
暖暖的奶香南瓜浓汤出炉啦!很香很诱人很满足!超级无敌好喝!家人非常喜欢,天天早上都要喝!真的百吃不腻!
唠叨几句: 1.加小米和剩米饭或燕麦片,只是为了增加浓稠度,不喜欢那么浓稠的可以选择不加剩米饭或燕麦,但是口感可能没有那么丰富了。 2.我的豆浆机因为容量小,最多只有400Ml,而我食材又放的很多,所以每次都会糊底,但是太喜欢喝这款浓汤了,清洗麻烦也愿意。 3.大家在做的时候根据自己家豆浆机的实际容量来调整食材量。但是也请根据我的菜谱少量少量的来调整,不要一下子加太多。