紫菜黄金炒饭

作者： 美食沦陷者

用料

• 米饭 随意
• 鸡蛋 2个
• 紫菜 适量
• 虾米 适量
• 脆皮肠 6根
• 葱 两三根
• 盐 适量

紫菜黄金炒饭的做法步骤

步骤 1

脆皮肠切条在切丁，紫菜切小块，葱切丁，葱白和葱青分开放。

步骤 2

蛋黄和蛋白分开，蛋黄倒入剩饭中拌匀，剩饭要干点的炒出来才粒粒分明。

步骤 3

锅里放油，加热断生

步骤 4

放入火腿丁和葱白，小火稍微炒一下。

步骤 5

在依次放入蛋白，放入蛋白后火可以开中火翻炒，蛋白凝固后，放入紫菜和虾皮翻炒均匀。

步骤 6

在倒入剩饭，中小火翻炒均匀，根据自己口味适量加盐。

步骤 7

最后加入葱青，起锅，香喷喷的炒饭粒粒分明。真的很好吃。

菜谱创建时间：2019-11-25 10:10:21