黄瓜洗净切片,香菇洗净切片。鸡胸肉片成薄片后用腌肉料腌制10分钟左右。
锅里烧热油,倒入鸡片,大火翻炒到变色。
加入香菇片继续炒。
香菇变软后放入黄瓜片,加盐,大火翻炒均匀。
完成啦!
不吃姜的小伙伴可以在炒鸡片之前把姜片挑出去。