直接把鸡蛋敲入锅里,等候半分钟左右,等鸡蛋稍微凝固一下下
然后,锅铲画圈,打散鸡蛋,加入少许盐调味
把米饭倒入锅中
翻拌均匀后,加入少许酱油,葱沫
翻拌均匀即可出锅。
碎碎念 1.隔夜白米饭炒饭,更粒粒分明。 2.炒饭的时候加入少许盐,口味更佳。