产后下奶阿胶糕

作者： 楠大宝0307

作为一名新手宝妈，看见家里新出生的小成员真是手忙脚乱，产后一直奶水不足，想给他最好的却又无所适从，自己研发阿胶糕后，小家伙光是母乳都吃不完，补气补血果然还是要阿胶管用，现在分享给大家

用料

• 黑芝麻 500克
• 阿胶 500克
• 核桃 500克
• 红枣 350克
• 枸杞 100克
• 黄酒 750ml
• 黄冰糖 200克

产后下奶阿胶糕的做法步骤

步骤 1

泡胶。阿胶块敲碎后与黄酒烊化72小时。好的阿胶块会析出厚厚的一层豆油😊

步骤 2

熬胶。开火不停的搅拌，加入黄冰糖。一开始没经验可以小火，不要着急，搅拌不能停，防止糊锅。

步骤 3

挂旗😎。熬制挂旗状态就可以了，挂旗也是检测阿胶块好坏的标准之一，好的阿胶块可以挂出漂亮的大旗。

步骤 4

填辅料。按顺序依次加入核桃-红枣-枸杞-芝麻，记住一定要最后放芝麻，否则搅拌不动😬

步骤 5

入模。将熬好的阿胶糕快速放到事先准备好的模具中，压实，不要留有空隙，否则下一步切片会散🥺。拉丝也是检验阿胶糕好坏的标准之一哦

步骤 6

切条。冷却12小时后就可以切条了，可以利用切条盘，自己吃也可以大概切。

步骤 7

切片，装袋，密封。想吃的时候拿一片，美观又方便😝😝😝

产后下奶阿胶糕的小贴士

🌸【家宝阿胶糕温馨提示】 1.每天1-2片，空腹食用最佳，早起或睡前服用，服用后喝大量温水。 2.感冒、发烧、经期停用。 3.食用后一定多喝水，每天喝2升水左右。2小时内，忌辛辣、浓茶、萝卜。 4.特殊疾病食用需咨询医生。 5.由于无任何添加剂，请您收到后在3个月内食用完；冷藏可保存6个月。 不懂的可以加v信互相学习😝:18629969393

菜谱创建时间：2019-11-24 20:22:02