一朵香菇,小半个洋葱,蒜香红肠都切丁
锅里放油,把香菇丁,蒜肠丁,洋葱丁翻炒均匀,放剩米饭一小碗进锅,加适量盐,一小勺生抽,继续翻炒。
把炒好的米饭盛到做焗饭的双耳碗里。
在炒饭上铺上一层马苏里拉芝士。烤箱预热190度,烤20分钟。
烤箱取出就可以吃了。