咖喱肥牛乌冬面

作者： 左手美食右手减脂

快手早餐，大概20分钟可以做好一顿美味早餐。

用料

• 乌冬面 1包
• 胡萝卜 1根
• 肥牛 50克
• 咖喱块 2块
• 土豆 1个
• 洋葱 1个

咖喱肥牛乌冬面的做法步骤

步骤 1

洋葱，土豆，胡萝卜切块装盘备用。乌冬面我用的是宽扁的，其实圆柱的更好看。

步骤 2

热锅倒油，把切好的蔬菜倒进去翻炒一会儿。

步骤 3

加水沒过蔬菜，煮沸后关小火，土豆和胡萝卜都熟了之后，放入两块咖喱块。

步骤 4

在步骤3进行的同时，另外一只锅烧开水，煮乌冬面，煮熟后放凉水中待用。接着烫熟牛肉卷。

步骤 5

取一些乌冬面放入碗底，浇上咖喱汁。

咖喱肥牛乌冬面的小贴士

其实最后一步可以把乌冬面扔咖喱锅里搅拌一下，摆盘是觉得这样很好看而已。 咖喱块也可以根据自己喜欢多加或者少加。

菜谱创建时间：2019-10-20 13:48:27