火腿香葱全麦司康(无油无糖)

作者： 就是你的小姐姐

最近吃腻了甜的面包，看到了这款咸味司康，快手好吃，选了无淀粉纯肉香肠，加上全麦粉，自己做的无油无糖，好吃不胖，完美。

用料

• 全麦粉 100克
• 泡打粉 3克
• 牛奶 60克
• 鸡蛋 1个
• 香葱 适量
• 无淀粉香肠 1根
• 盐 1克

火腿香葱全麦司康(无油无糖)的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

全麦粉100克，盐1克，泡打粉3克搅拌均匀。

步骤 3

加入小葱火腿继续搅拌均匀。

步骤 4

加入牛奶60克，部分蛋液，留一点蛋液最后刷在表层用，继续搅拌均匀。

步骤 5

搅拌至无颗粒状态成团就行，不需要过度揉搓。(如果做早餐吃，可以晚上做到这一步，然后放进冰箱早上在烤)

步骤 6

垫上油纸，刷上剩下的蛋液。（因为是无油版本的比较粘手，建议垫油纸，不然很容易沾盘）

步骤 7

烤箱预热，180度,20分钟，出炉搞定。

步骤 8

咸香松软，一份4个，两个就很饱了，可以分两顿吃。

火腿香葱全麦司康(无油无糖)的小贴士

时间够的话面团揉好，松弛二十分钟会更好，做早餐吃的话，面团放进冰箱，第二天早上在烤，毕竟还是现烤出来那时候最香。

菜谱创建时间：2019-11-24 09:38:31