咖喱牛肉

作者： 考拉啦啦啦啦啦啦啦啦

用料

• 牛肉 250克
• 土豆 大土豆1个或者小土豆2个
• 胡萝卜 0.5根
• 香菇 8朵
• 洋葱 0.5个
• 姜 五六片
• 蒜 2瓣
• 日式咖喱块 5块
• 料酒 3勺
• 干辣椒 2个
• 胡萝卜 根
• 洋葱 个

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块，开水去飞沫

步骤 2

牛肉和姜和料酒一起放入电压锅，放入温水，一定要是温水，如果不放温水，肉会不容易煮烂

步骤 3

煮牛肉的时候，切蒜和洋葱，准备两个干辣椒，土豆胡萝卜去皮切块，香菇洗净过开水手撕成小朵状备用

步骤 4

油烧开，炒干辣椒蒜末和洋葱，炒香后放入土豆块胡萝卜块和香菇，继续翻炒

步骤 5

然后放入煮好的牛肉，汤汁一起倒入锅中，炖煮锅内蔬菜

步骤 6

土豆煮熟后放入咖喱块，待咖喱块煮熟融化出锅

菜谱创建时间：2019-11-23 19:34:58