豉汁蒜香排骨

作者： alex_y

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用料

• 肋排 2条
• 豆豉 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜油 1.5勺
• 盐 1小勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 白糖 1小勺

豉汁蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡水半小时，中途换一次水，最后淘洗干净

步骤 2

沥干水分

步骤 3

下所有配料腌制2小时以上

步骤 4

装碟大火蒸15分钟

步骤 5

撒上葱花上桌

豉汁蒜香排骨的小贴士

1. 我一般是中午做，晚上蒸，所以会腌制充分的时间 2.十五分钟大火蒸制的时间要给够，不然会不熟 3. 蒜油可以看我菜谱，有完整的做法

菜谱创建时间：2019-11-23 14:16:39