玉米面红豆卷

作者： 鑫妈16yx

红豆 排毒去湿 健脾利尿 老少皆宜

用料

• 普通面粉 3份
• 玉米面 1份
• 酵母
• 白糖
• 奶
• 红豆

玉米面红豆卷的做法步骤

步骤 1

红豆煮熟凉凉备用 喜欢甜的可以加糖

步骤 2

白面 玉米面混合，奶 酵母 白糖混合静置5分钟逐渐加入面粉里，揉光滑了盖保鲜膜发酵成两倍大，拿出来揉搓排气，这样做出来的口感好，卖相好，搓成长条分成等份

步骤 3

擀成皮放备好的红豆，像包包子一样

步骤 4

擀成长椭圆形，从一边卷起

步骤 5

放蒸屉里二次醒发20分钟，水开蒸15分钟，关火闷5分钟

步骤 6

闷5分钟 不会回缩 切记啊😃

菜谱创建时间：2019-11-23 13:05:13