雪媚娘

作者： 婷子耶_

用料

• 糯米粉 100克
• 玉米淀粉 30克
• 牛奶 180克
• 糖 10克(面皮用，可加可不加)
• 黄油 15克(蒸熟后加)
• 炒熟糯米粉 50克
• 淡奶油 200克
• 糖 20克(奶油用)
• 奥利奥 适量

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

糯米粉，玉米淀粉，牛奶，糖，拌匀无颗粒

步骤 3

蒸锅蒸20分钟，插筷子不沾(要蒸熟，不然放冰箱会硬)

步骤 4

蒸好皮，趁热加入黄油，搅拌均匀

步骤 5

稍冷却将面团揉至光滑

步骤 6

打发淡奶油，糖分三次加入

步骤 7

分成11份，每份30g，擀薄点，擀一个包一个(不然皮会有点干)

步骤 8

加入奶油和奥利奥包起来即可

步骤 9

这量可做11个。

菜谱创建时间：2019-11-22 17:44:49