Sara爱烘焙：好吃到爆的夹馅岩烧乳酪

作者： 莎拉烘焙创业笔记

这是一款岩烧乳酪，最重要的是它还是一款夹馅的岩烧乳酪。 两片白吐司中间抹夹馅，抹你喜欢的任意夹馅，只要味道与岩烧乳酪搭配得当就行。 夹馅推荐各种果酱，花生酱，芝麻酱，沙拉酱，白酱，蜜红豆，红豆沙，莲蓉，巧克力酱，奶油奶酪等等等等...... 夹馅岩烧乳酪，放到第二天还是很好吃😋

用料

• 岩烧乳酪酱：
• 黄油 56克
• 淡奶油 56克
• 芝士片 3片
• 糖 27克
• 夹馅：
• 各种酱 适量

Sara爱烘焙：好吃到爆的夹馅岩烧乳酪的做法步骤

步骤 1

提前烤好的白吐司

步骤 2

黄油，砂糖，淡奶油，芝士片（我用安佳再制干酪）秤好，倒入小奶锅里

步骤 3

中小火一边加热一边搅拌至融化顺滑即可

步骤 4

吐司切片约2厘米厚，抹上一些自己喜欢的酱，我抹的是自己熬的桃子果酱。

步骤 5

盖上另外一片吐司，表面抹一层岩烧乳酪酱，吐司表面所有地方都要抹到

步骤 6

西门子烤箱上下火200度、烘烤6分钟左右。烘烤过程请守在烤箱前观察，因为一不留神很容易烤黑。烤到表面金黄，略有焦的斑点即可。出炉趁热吃，外酥里软。果酱的酸甜中和了岩烧乳酪的甜腻，味道更加丰富。

菜谱创建时间：2019-11-22 15:48:21