买的砀山梨,洗净削皮,准备好配料。
梨擦成丝。
罗汉果掰碎,红枣切小块,姜丝,冰糖放到砂锅中备用。
大火烧开,小火熬煮大约40分钟左右,至糖浆状浓稠,趁热装进干净玻璃容器中,密封!
一定要趁热装,不然冷了就冻住了。 每次挖一勺,充开水,非常好喝~