卤肉饭啊卤肉饭

作者： 小白的美媳妇儿

喜欢米饭和肉宝宝绝对不能错过

用料

• 五花肉 300克
• 鸡蛋 4个
• 香菇 4朵
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜 6瓣
• 上海青 2颗
• 冰糖 1颗
• 八角 1个
• 洋葱 1个
• 老抽 适量
• 料酒 适量

卤肉饭啊卤肉饭的做法步骤

步骤 1

备料，洋葱切丝，其他都是丁。鸡蛋是水煮蛋，放一边备用。肉可以用盐腌一下更入味。

步骤 2

单独炒洋葱，放一边。 再炒五花肉+葱姜蒜。

步骤 3

放入先炒好的洋葱，放老抽，料酒。然后加水。

步骤 4

放水没过食材。把鸡蛋也放进。效果煮1个小时。

步骤 5

最后是这样。

步骤 6

吃了两碗饭。香~

卤肉饭啊卤肉饭的小贴士

很简单啊，非常值得在冬天来一碗热腾腾的卤肉饭。

菜谱创建时间：2019-11-21 12:23:29