超简单老天津味儿红果烙

作者： Eva美食厨房

开胃健脾消食的红果烙来喽！大人小孩都可以爱吃！当饭后甜点也是很好滴❤️❤️❤️

用料

• 红果（山楂） 2斤
• 冰糖 1斤2两
• 白砂糖 3-4勺
• 盐 适量

超简单老天津味儿红果烙的做法步骤

步骤 1

红果去核去蒂 洗净备用 红果跟冰糖的比例是1:0.6❤️❤️❤️

步骤 2

热锅倒入冷水 放入冰糖 待冰糖溶化后 放红果 这里请注意⚠️水末过红果即可 不要太多！

步骤 3

小火慢慢熬 边熬边搅拌 不要着急 熬至汤汁浓稠即可盛出 大约需要20-30分钟左右 个人比较喜欢烂烂的口感！ 放到玻璃饭盒中晾凉 放入冰箱冷藏！凉的超级好吃！

超简单老天津味儿红果烙的小贴士

这个季节红果下来了 红果烙消食健胃助消化 大人老人孩子吃了都对身体好！

菜谱创建时间：2019-11-20 21:38:23