🇰🇷韩国米水🇰🇷甜米露-做成冰沙更好吃

作者： 你的韩文老师Gabbie

用料

• 麦芽粉 220克
• 糯米 150克
• 清水 3.3L
• 白糖 1杯

🇰🇷韩国米水🇰🇷甜米露-做成冰沙更好吃的做法步骤

步骤 1

准备一大碗，放入麦芽酚和2.3L 的清水。泡3～4个小时。 别搅拌下沉的麦芽。

步骤 2

150克糯米和200ml清水 进入电饭锅做饭。

步骤 3

泡好的麦芽水 轻轻的倒入做好的糯米。小心别倒进下沉的麦芽粉。

步骤 4

电饭锅调到保温发酵4小时。

步骤 5

4小时候倒入大锅。大火烧开。放入1杯白糖，马上关火。

步骤 6

米水里的米跟水要用筛子分开保管，还是米会溶解。 可以马上喝， 放入冰箱或者冰柜里做成冰沙吃 - 都非常好吃！

菜谱创建时间：2019-11-20 21:24:47