紫薯洗净去皮
切片上锅蒸熟
准备好淡奶油、炼乳、黄油
将蒸熟的紫薯放入料理机加入炼乳跟淡奶油(不用料理机直接加入捣成泥也可以)
将搅拌好的泥倒入锅中小火慢炒
加入黄油不停地翻炒均匀
炒到铲子翻上竖立起来就可以了
趁热抹面包、馒头都非常好吃,装人容器凉凉了密封保存
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用做包子馅料、馒头馅料卡通包都超棒,密封保存一个星期,搓圆冷冻可保存一个月