香甜嫩滑的蛋挞，自制蛋挞液更健康

作者： She半糖主义

蛋挞是孩子的最爱，酥脆的蛋挞皮，香甜嫩滑的蛋挞心，营养丰富，自制的更是吃着香～

用料

• 蛋挞皮 9个
• 全蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 牛奶 130ml
• 淡奶油 70ml
• 细砂糖 25克

香甜嫩滑的蛋挞，自制蛋挞液更健康的做法步骤

步骤 1

把冷冻的蛋挞皮，拿出来先解冻，利用这个时候就开始制作蛋挞液。

步骤 2

用量杯量好牛奶和淡奶油，倒入搅拌杯，再放入一整个鸡蛋和分离好的一个蛋黄，还有白砂糖，一起用蛋抽搅拌均匀～

步骤 3

这时，冷冻的蛋挞皮也已经能分离开了， 一定记得先把烤箱预热哟，不然等待的时间会很漫长，趁预热烤箱，现在就把蛋挞液倒入到蛋挞皮里，倒八分满哦～

步骤 4

烤箱预热好了，就可以把蛋挞均匀的摆在烤盘上，放入烤箱中下层。一般烤箱都有“蛋挞”功能，所以温度和时间都已经设定好，只要耐心等待就可以啦～

步骤 5

蛋挞一点点膨起，变黄，烤出金黄小斑点，25分钟之后，香甜嫩滑的蛋挞就已经出炉啦～

步骤 6

孩子们的最爱哦～自制的吃起来格外香…

香甜嫩滑的蛋挞，自制蛋挞液更健康的小贴士

我放的糖比较少，太甜会腻，牛奶要比淡奶油要多，如果没有淡奶油可以全部用牛奶替代

菜谱创建时间：2019-11-20 18:21:09