黄瓜鸡蛋炒刀削（宿舍版）

作者： H女士的妙妙厨房

考研的银也要追求营养噫呜呜噫 黄瓜和鸡蛋相对来讲比较好屯，能放好几天，加点面一起炒竟然如此好吃！果然平平淡淡才是真吼👏黄瓜的清新、黑胡椒的芬芳、炒面的柔韧，我都有（过于戏精）

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 刀削面 1人份
• 生抽酱油 一小勺
• 蚝油 一小勺
• 黑胡椒粉 一丢丢
• 油

黄瓜鸡蛋炒刀削（宿舍版）的做法步骤

步骤 1

打两个鸡蛋，加入黑胡椒粉搅匀

步骤 2

黄瓜切成片，放一些盐杀杀水，这样炒出来会更脆

步骤 3

锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟，放入黄瓜翻炒

步骤 4

炒菜的同时煮面，不用煮太熟。 比如平时煮两分钟多的面，可以煮一分半。

步骤 5

煮的半生不熟的面放到锅里翻炒，加酱油和蚝油淡淡着色，就可以出锅啦！

步骤 6

室友赞助鸭爪一枚，快乐

黄瓜鸡蛋炒刀削（宿舍版）的小贴士

因为杀水的时候放了盐，一定要注意后续的酱油和蚝油不要加太多，否则会很咸哦，我只是加一点点让面变成了淡淡的酱油色嘻嘻 原谅我又没有拍步骤图！！哭哭(´;︵;`)

菜谱创建时间：2019-11-20 17:49:19