木须肉片黄瓜胡萝卜

作者： Michelle2014

用料

• 黄瓜 1根
• 胡萝卜半根
• 鸡蛋一个
• 木耳12片
• 葱蒜
• 生抽
• 盐
• 食用油
• 蚝油

木须肉片黄瓜胡萝卜的做法步骤

步骤 1

材料都先洗好，切好，肉我没有用淀粉嫩，直接下锅炒，有点焦，建议可以用淀粉腌一下

步骤 2

放油，撒蒜，倒胡萝卜

步骤 3

胡萝卜炒的差不多了，加肉（提前炒好）和木耳（木耳提前泡好），加生抽，蚝油，翻炒差不多了，再倒入提前鸡蛋（鸡蛋提前炒）和黄瓜，翻炒出锅

木须肉片黄瓜胡萝卜的小贴士

其实生抽不要太多，要想提色，可以加点老抽，小朋友还是很爱吃，有时不想做菜，就炒一道木须肉，品种都有了，口感也OK，营养也跟上了，呵呵

菜谱创建时间：2019-11-20 08:36:26