准备工作:将口蘑切片,罗汉笋切片,泡好的豆皮切大宽片,两片白菜叶切好,姜切片,葱切段
水里最先放姜和笋
煮开后放蘑菇片
汤冒大泡时下切好的豆皮白菜与葱
放盐和鸡精
关火后放香油与胡椒粉,总共用时约10分钟,都熟了盛出即可。