肉片切薄 干辣椒 花椒 葱姜蒜末备好
盐 酒 味精 生粉 腌制
姜蒜沫炒香 下干辣椒 豆瓣 三勺水 加十三香 胡椒 糖 盐 鸡精
豆芽下锅
捞出豆芽 下肉片 三十秒
葱蒜胡椒干辣椒放上面 烧热油泼上去就好了