素馅饺子，只因肉太贵

作者： 又又6668

猪肉一斤35，肉饺子已经吃不起 今天折腾素馅饺子，放了虾皮，味道一点不输给肉馅

用料

• 饺子皮（厚） 20张左右
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 木耳 20朵
• 花菇 10朵
• 虾皮 一大把
• 粉丝 1把
• 调料如下
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 胡椒粉 适量
• 白糖 适量

素馅饺子，只因肉太贵的做法步骤

步骤 1

香菇，黑木耳，粉丝提前泡发半小时以上

步骤 2

虾皮洗干净，锅里放油，炒香 这一步很重要！ 成品味道好不好跟虾皮很大关系

步骤 3

所有材料切碎，为了让自己看着舒服，我选择了摆拍🤭🤭

步骤 4

加上所有调料，绊均匀

步骤 5

厚饺子皮用擀面杖擀开擀薄

步骤 6

包入尽量多的馅料

步骤 7

包包子一样包起来

步骤 8

最前面这个小的是没擀开的饺子皮，只能包一半的馅料，不过瘾🤭

步骤 9

不粘锅煎熟

步骤 10

不输肉饺的素馅莲子😍😍😍

步骤 11

好吃鸭

步骤 12

我的午餐，你喜欢吗😀😀

步骤 13

芋丸的材料

步骤 14

木薯粉紫薯芋丸，红薯芋丸，南瓜红糖芋丸

步骤 15

搓条切块

步骤 16

撒入干木薯粉

步骤 17

煮芋丸要开水投入

步骤 18

赏心悦目

菜谱创建时间：2019-11-19 12:47:23