上汤娃娃菜

作者： 做菜不爱放盐

用料

• 娃娃菜 1颗
• 皮蛋 1个
• 火腿 1片
• 葱 少量
• 姜 一点点
• 胡萝卜 1根

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜一颗洗净 扯掉外部两片

步骤 2

葱段姜片切小片；火腿（火腿肠）、胡萝卜、皮蛋（咸鸭蛋）切丁

步骤 3

少许油烧热下葱姜 再放丁 炒一会儿

步骤 4

加水（鸡汤）、放盐（鸭蛋不用）、鸡精（没鸡汤放点）

步骤 5

烧开下娃娃菜 大火炖3-5分钟

步骤 6

收汤小火焖一会儿即可

菜谱创建时间：2019-11-18 18:49:00