开胃的酸辣萝卜

作者： a咪妈妈

用料

• 萝卜 1根
• 盐 40克
• 白糖 1大勺（小汤勺）克
• 小米椒 5个
• 陈醋 3勺
• 蒜，姜 适量
• 生抽 1勺

开胃的酸辣萝卜的做法步骤

步骤 1

1：1根白萝卜洗净切薄片，加盐腌制出水（大约30分钟），挤出多余的水份 2：调汁，三勺陈醋，一勺生抽，一大勺白糖，姜蒜片，小米椒切碎，适量凉白开（淹没萝卜），倒入准备好的萝卜里，搅拌均匀，放置一晚就可以开吃了 炒鸡简单，喜欢这道菜的厨友们试试吧

开胃的酸辣萝卜的小贴士

料汁咸淡根据自己口味调整，汤汁以淹没萝卜为准，吃不了辣的适当调整辣椒的多少

菜谱创建时间：2019-11-18 18:01:48