㊙️🔥香辣过瘾‼️蒜香孜然山药豆‼️

作者： 琥珀maggie

我喜欢吃山药，也喜欢吃这些小小的山药豆，10元买三斤，换花样吃起来。 今天剪下几根蒜苗，给我家掌柜的炒一盘下酒菜，蒜香扑鼻香辣过瘾。

用料

• 山药豆 一满碗
• 孜然粉 2勺
• 辣椒面 3勺
• 白胡椒粉 1勺
• 蒜 1瓣
• 蒜苗 5根
• 盐 2克
• 鸡精 1克

㊙️🔥香辣过瘾‼️蒜香孜然山药豆‼️的做法步骤

步骤 1

阳光明媚，剪下5根蒜苗。

步骤 2

准备好全部食材， 1山药豆洗净，锅中加水放入山药豆煮熟捞出沥干。 2蒜苗洗净切成小段。 3再准备一小碟辣椒面+孜然粉+白胡椒粉。

步骤 3

炒锅放油烧热，放入姜丝蒜瓣煸炒，接着倒入沥干水的山药豆，中火翻炒。

步骤 4

接着将准备好的孜然粉，辣椒粉，白胡椒粉，一起倒入锅中。

步骤 5

翻炒均匀，加盐鸡精调味。

步骤 6

最后倒入蒜苗，翻炒一下即可。

步骤 7

出锅喽，香喷喷的。

步骤 8

满屋飘香。

步骤 9

我更喜欢用勺子挖着吃，哈哈！

菜谱创建时间：2019-11-18 11:28:38