依然是李辛老师推荐的方子,这次有部分直接购买的打成粉的,超细。
材料混合均匀,这次用的是黑芝麻花生酱,颜色比较深。水适量能揉成一个团就可以了。
借用油纸整形成一个立方体,放入冰箱冷冻一小时以上,拿出来可以轻松切片。
烤箱预热200度烤20分钟左右,上面撒一些芝麻更香。
一次烤了三盘,套起来做更省时省力,不知道照片为什么,只显示了两盘。
抽真空寄给上海的老妹和小外甥,他们都很需要。
这个下厨房的创建菜谱的功能,还有待改善。反反复复弄了三次,总是会丢失。有些抓狂。
黑芝麻花生酱用完了,又现磨了一些花生酱,这次弄的是粗颗粒的。
这个是黑芝麻花生酱的成品图。
这就是花生酱的成品图。
剩下的八珍粉标上日期,克数,放入冷冻室,下次再琢磨,其他的花式吃法。