堪比肯德基的蛋挞

作者： 虎子妈丶

超喜欢吃蛋挞 细腻的布丁层配着酥脆的塔皮

用料

• 奶油 180克
• 全蛋 2个
• 细砂糖 40克
• 牛奶 130g克

堪比肯德基的蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖打散融化糖，倒入牛奶液体轻轻搅匀，混匀后加入淡奶油，过筛三次，倒入冷冻的挞皮内9分满。

步骤 2

上火200度下火210度，25分钟左右

堪比肯德基的蛋挞的小贴士

1.蛋打匀不能过度打 2.一定要过筛三遍布丁层才会细腻

菜谱创建时间：2019-11-18 00:31:17