双菇相会（调味少，品味菌类本身的美味）

作者： 就爱做美食

用料

• 鸡枞菇
• 草菇
• 毛豆
• 李锦记蒸鱼豆豉油
• 食用油
• 盐，糖，鸡精

双菇相会（调味少，品味菌类本身的美味）的做法步骤

步骤 1

把草菇洗净一切为二，鸡枞菇和毛豆洗净就好。

步骤 2

先起油锅倒入少许油把毛豆爆炒下，加入小半碗水加盖闷会会儿，盛在碗里备用。

步骤 3

把刚才的锅洗一洗，烧干水分后倒入少许油油，油微热后倒入双菇翻炒。

步骤 4

闻到双菇的香味后，倒入毛豆。

步骤 5

加入半碗水，加入小半勺盐（调味品的小勺），2小勺糖，1铲勺蒸鱼豆豉油，小半勺鸡精。加盖，水烧开后，可以尝尝味道，调整到自己合适的咸淡。

步骤 6

味道合适后，过一会儿就可以起锅啦！

菜谱创建时间：2019-11-17 22:03:08