芋泥紫薯鲜奶

作者： 是爱做饭的小黄

⚠️个人建议 1，加入一个紫薯的话，除了颜色上更紫更好看，而且喝牛奶吃芋泥的时候不再只是单调的芋泥香哦 2没吃完的芋泥装入保鲜盒放入冰箱冷藏第二天吃的时候，可能芋泥会变得偏硬一点，而且冬天喝的话会冰冷，这个时候可以在不粘锅里倒入少量牛奶（ps：因为我用的是煎牛排的小煎锅，所以牛奶量打湿平底锅就可以了）牛奶量自己掌握，然后炒一下昨天的芋泥就行啦 3我看到其他有的这个菜谱说要加点炼奶淡奶油之类的，因为光加牛奶和糖炒，吃芋泥的时候吃的稍微多一点就已经觉得有点腻了，所以我建议可以不加淡奶油之类的，那样会比较腻的，按照我这样的做法其实都已经挺香了，以上只是我的个人建议。

用料

• 紫薯 1小个
• 荔浦芋头 1大个
• 白砂糖 适量
• 牛奶 适量

芋泥紫薯鲜奶的做法步骤

步骤 1

1，因为听说直接用手碰到芋头汁液好像不好，但我没有使用手套啥的，直接削好像也没事，讲究的话建议戴个手套哦，紫薯和芋头切片大火蒸熟哦

步骤 2

图为蒸熟后的芋头和紫薯，因为主要是芋泥的香味，所以紫薯我只要了半个增加颜色，会更好看

步骤 3

捣碎加入适量纯牛奶与白砂糖，自己喜欢吃甜的就多放一点点白砂糖，牛奶的话就尽量还没到淹没芋泥的位置，相当于能打湿芋泥就行了。然后不粘锅里不放油，小火炒一下就行了，炒了会更香的

步骤 4

盛到盒子里装起

步骤 5

喝纯牛奶的时候适量放几勺芋泥哦，好喝😋

菜谱创建时间：2019-11-17 20:58:28