奶油鸡茸蘑菇汤

作者： 沙沙的美味小屋

女儿爱喝必胜客的鸡茸蘑菇汤，我也喜欢冬天喝一碗暖心暖胃，营养又满足.

用料

• 口蘑 7.8个
• 鸡胸肉 半块
• 奶油 20克
• 黄油 30克
• 洋葱 四分之一个
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 牛奶 200克
• 水 适量
• 面粉 一大勺
• 大蒜 一瓣

奶油鸡茸蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

材料改刀

步骤 3

黄油融化 开中小火 黄油容易烧焦

步骤 4

鸡肉洋葱蘑菇下锅翻炒至洋葱变透明 稍微加一点盐和胡椒 别放多了

步骤 5

干净锅子再加热黄油 花开后开最小火

步骤 6

倒入一勺面粉迅速搅拌成糊糊

步骤 7

加入牛奶和奶油 继续搅拌

步骤 8

炒熟的鸡肉洋葱蘑菇放进去 再加一些水不要让它太稠

步骤 9

加些水变成这样 然后中火熬煮一会儿 记得要不同搅拌面的糊锅底，搅拌时尝味道加盐胡椒 也可以放一些炸酥的培根碎增加风味.熬煮到你想要的浓稠度即可

步骤 10

配上奶香片或者法棍或者蒜香面包 就是一道美味的前菜，大人小孩都爱！快去试试吧！

菜谱创建时间：2019-11-17 18:38:27