30秒学会的小甜点~椰蓉牛奶小方

作者： 东北甜面酱

用料

• 牛奶 375克
• 椰蓉 适量
• 淡奶油 150克
• 玉米淀粉 60克
• 白砂糖 50克

30秒学会的小甜点~椰蓉牛奶小方的做法步骤

步骤 1

将1/3牛奶倒入淀粉中搅匀。

步骤 2

把剩余牛奶、淡奶油、砂糖放到煮锅里烧开。

步骤 3

开锅后把牛奶淀粉液倒进锅里，牛奶淡粉容易有沉淀，所以倒之前先搅一搅。入锅后快速搅拌，发现开始凝固了就关火。

步骤 4

找个容器，底部铺满椰蓉，方便脱模。

步骤 5

然后熬好的奶冻倒入模具里，铺平。晾凉后放冰箱冷藏4小时以上

步骤 6

脱模

步骤 7

切块，裹满椰蓉，就OK啦！

菜谱创建时间：2019-11-17 17:37:44