一颗番茄煲仔饭

作者： 下午两点的三明治

今天的午饭，感觉味道挺好哒

用料

• 西红柿 1个
• 大米 150g
• 干香菇 适量
• 土豆 半个
• 胡萝卜 适量
• 玉米粒 适量根
• 豌豆 适量
• 腊肠 2根
• 水 150ml
• 盐
• 耗油
• 生抽
• 黑胡椒
• 葱

一颗番茄煲仔饭的做法步骤

步骤 1

准备各种材料 提前半天泡发干香菇（如果时间不够，可以用热水泡） 土豆切丁 腊肠切片 胡萝卜丁、玉米粒、豌豆（我是直接买了三个混合装的一小袋） 番茄洗干净，划十字

步骤 2

锅里加入150g淘好的米（两人份），再加入150ml的水，差不多一比一 米上面中间位置放番茄，四周放上各种材料

步骤 3

表面撒葱 加调料：一勺盐，一勺耗油，一勺生抽，撒上黑胡椒 关盖煮饭

步骤 4

电饭煲跳到保温档后再焖一会儿，就可以盛饭啦！

一颗番茄煲仔饭的小贴士

菜不要放得太多哦，否则下面的饭焦了，上面的菜还没熟（不过这是针对特别小的电饭煲，大一点的应该会好很多） 调料放在饭上面可能会更入味 一定要放腊肠和干香菇，这是美味的精髓*罒▽罒*

菜谱创建时间：2019-11-17 13:43:21